Consejos para el Plato del Bien Comer

• Trata de comer “rico” y acompañado de familia y/o amigos, trata de hacer de la comida un momento agradable.

• Consume verduras y frutas crudas y de temporada.

• Moderar el consumo de grasas (margarina, aceites vegetales, mayonesa, etc.), azúcares (refresco, miel, mermelada, dulces, ate, azúcar de mesa) y sal.

• Come de acuerdo con tus necesidades y condiciones. Ni de más, ni de menos.

• Come cantidades moderadas de alimentos de origen animal, prefiere las leguminosas.

• Combina los cereales – tortillas, pan, pastas – con leguminosas como frijoles, garbanzos, habas o lentejas.

• Procura elegir cereales integrales, como la tortilla de maíz, el pan integral, la avena y el amaranto, en lugar de refinados.

• En el caso de las carnes rojas, procura consumir dos veces por semana pescado y el pollo sin piel, en lugar de carnes rojas.

• Si consumes huevos, procura que sea con moderación.

• Procura evitar las bebidas alcohólicas o consúmelas sólo en forma esporádica  ya que, entre otros factores, son altas en calorías (7 kcal/g).